Description
Épaisseur de lame: environ 2.0 ~ 2.7mm
Attention, l’acier carbone nécessite un entretien particulier : ces lames noircissent à l’usage, cette oxydation est inévitable et ne peut être évitée. Il ne faut pas laver le couteau, il suffit d’essuyer la lame après usage. Il est bon de passer régulièrement un chiffon imprégné d’huile sur cette dernière.
Dimensions Small :
- Longueur de la lame :6.5 cm
- Longueur fermée : 9 cm
- Longueur ouverte : 15.5 cm
Dimensions Medium :
- Longueur de la lame :7,3 cm
- Longueur fermée : 9,7 cm
- Longueur ouverte : 17 cm
Dimensions Large :
- Longueur de la lame : 9 cm
- Longueur fermée : 12 cm
- Longueur ouverte : 21 cm